《武林外传》播出至今已逾20年，提及这部经典情景喜剧，除了同福客栈里的佟湘玉、白展堂，想必不少人还记得那个总爱蹲在客栈门口、喊着“初一、十五自行休假”的乞丐“小米”。近期，一则暖心新闻刷爆网络：“乞丐小米”的扮演者张清，在郑州开了一家免费素食自助餐厅，用实际行动传递善意，而餐厅唯一的要求，便是杜绝浪费。

3月6日，张清在接受极目新闻记者采访时，详细介绍了这家免费餐厅的情况。据悉，餐厅内摆放着80张餐桌，可同时容纳近500人就餐。自开业以来，餐厅收获了不少爱心人士的支持，有人送来米面粮油等物资，也有爱心人士主动捐款，数额从几十元到上百元不等。谈及大家的就餐状态，张清笑着表示：“看着别人吃得越多，我越开心。”

但这份善意背后，张清有着自己的坚持——绝不容忍浪费。他坦言，曾有客人将剩饭倒进垃圾桶，他会亲自捡起来吃掉，用这种方式提醒大家，养成珍惜粮食的习惯。“就算有人来免费吃十年，我们也不会多说什么，但是如果有人浪费次数过多，我们就不会再让其进来就餐了”，张清的话语朴实却坚定，也道出了餐厅的核心原则。

据了解，这家素食自助餐厅成立于去年12月，起初定价仅1元，门槛极低。春节过后，张清做出了一个暖心决定：将餐厅完全免费开放。店内没有设置收银台，墙上只张贴了几张自愿付款的二维码，付钱全凭客人的心意。张清透露，每天的收款金额并不固定，多的时候能有几千块钱，少的时候只有几十块钱，但这些款项，最终都会用于餐厅的运营和物资采购。

来餐厅就餐的人群十分多样，有起早贪黑的环卫工人、奔波忙碌的跑腿骑手，有带着孩子的家长，也有独自就餐的老人和年轻人。张清表示，开设这家餐厅，就是想给需要的人提供一个温暖的就餐场所：“有钱你就付一些，没钱就不用付，这里没有收银，不用不好意思”，他还热情邀请全国各地的人来餐厅吃饭，想让大家都能感受到郑州这座城市的热情与温度。

不少网友好奇，张清当年在《武林外传》中扮演“乞丐小米”，如今又开免费餐厅，两者之间是否有关联。对此，张清坦诚表示，两者其实没有太大关系，但如果非要找出一丝联系，便是“20年前在剧中扮演的角色是吃百家饭长大的，是在向他人索取，如今我要去帮助更多需要帮助的人，是在布施，冥冥之中可能存在一些因果关联”。

值得一提的是，张清的公益并非一时兴起。据悉，他不仅是《武林外传》中“乞丐小米”的扮演者，还是这部剧的副导演。早在5年前，他就已经在郑州开启了公益之路，开了一家爱心粥屋，每天凌晨三点就起床熬粥，免费分发给环卫工人、外卖小哥等户外劳动者。如今，他的爱心事业已逐步拓展，在巩义、石家庄、开封等全国各地，已经开设了十几家爱心粥屋，将善意传递到更多地方。

如今，张清依然没有放弃自己的演职工作，会偶尔拍摄电影、参加综艺节目，但相比以往，他将更多时间和精力投入到了爱心公益活动中。从荧幕上吃百家饭的“乞丐小米”，到现实中布施善意的公益人，张清用二十年的时光，完成了从“索取”到“付出”的温暖蜕变，也用一家免费餐厅，诠释了平凡人的善意与坚守。