近日，海关总署公布了2026年1—2月烈酒进口数据。作为近两年进口烈酒中增长较快的细分品类，利口酒及柯迪尔酒（以下简称“利口酒”）在今年开局却明显承压，1-2月，利口酒的进口量、额分别同比下滑41.49%、34.44%。而德国利口酒量额大幅下滑，或许是拖累整体表现的关键因素。

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利口酒在1-2月的进口量额同比下滑40%左右

根据海关总署公布的数据，2026年1—2月的进口量是218.34万升，同比下降41.49%，进口额为841.27万美元（约合人民币5809.25万元），同比下降34.44%。

从量、额两个维度来看，利口酒在今年前两个月均出现较大幅度回落，其中进口量跌幅更为明显，也说明市场收缩更多体现在流通品。

若与2025年12月相比，利口酒今年1—2月的进口量、进口额环比分别下滑62.54%、38.07%，回落同样十分显著。不过，由于12月通常处于元旦、春节前的集中备货周期，进口商和渠道商往往会提前报关、补货，因此单月数据本身就存在一定“放大效应”。也正因如此，要判断利口酒当下的真实走势，不能只看12月与1—2月之间的波动，更应结合2025年全年分月表现进行观察。

从2025年1—12月的分月数据来看，利口酒进口量额最低的月份出现在7月，其次便是1月和2月。7月处于传统酒类消费淡季，终端动销偏弱，进口自然趋于保守；而1月、2月的低位，则更多与节前集中备货结束后、节后进入去库存阶段有关。换句话说，利口酒在年初出现明显回调，既有进口节奏的季节性因素，也反映出渠道对后续动销的态度趋于谨慎。

值得注意的是，利口酒近两年的增长，并不完全建立在整个品类全面扩容的基础上，而更多依赖少数头部品牌、热门口味和特定消费场景的集中拉动。当夜场消费转弱、渠道利润压缩、爆款产品热度回落时，进口数据就容易出现较大幅度波动。这也意味着，利口酒虽然一度成为进口烈酒中的热门赛道，但其增长基础并不算稳固，抗风险能力仍有待观察。

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德国利口酒进口量额同比下滑7成，野格卖不动了？

利口酒整体下滑，首先体现在德国数据上。2026年1—2月，德国利口酒进口量为12.13万升，同比下降76.9%，进口额为116.55万美元（约合人民币804.85万元），同比下降70.3%，进口额排名也直接跌至来源国第3。作为过去几年中国利口酒市场的重要来源国，德国在今年前两个月的表现几乎可以说是“断崖式”回落，而这也是利口酒整体进口量额下滑的重要原因之一。

德国利口酒在中国市场的表现，过去很大程度上是由野格等代表性品牌拉动。凭借鲜明口感、较强的社交属性和夜场渠道的集中推广，野格曾在年轻消费群体中快速走红，并在相当长一段时间里成为德国利口酒在国内市场的核心支点。

烈酒商业询问了几名曾销售野格的传统经销商，他们如今大多已不再销售野格。华南地区的酒商李诚表示，几年前很多年轻消费者都喜欢喝野格，产品动销较快，因此经销商普遍愿意做，但现在，原先的消费人群已经不再把它作为首选，自己也就不再经营这一产品了。在他看来，野格的问题并不只是销量下滑，更在于它已经失去了当初那种能够持续带动消费的市场热度。

深圳洋酒进口商刘文言则称：“野格在风口已经过去了，现在夜场里饮用野格的年轻人确实不多。更关键的是，这几年的夜场生意也不佳，两个因素相加，酒商必定不愿进口。”

一名在山东给夜场供货的酒商武文斌也指出，野格现在已经有些跟不上年轻消费者变化的节奏。按照他的说法，三年前做野格时，市场上常见的是500箱、1000箱的整单进货，渠道出货节奏很快。

“现在更多只是零售端零星采购，属于‘可有可无’的角色，甚至连价格都不再是重点关注对象，我们主要给渠道上的二批供货，但从2019年末开始，拿货量就越来越少，现在明显能感觉到，这个产品的风头已经过了。”武文斌说道。

深圳洋酒经销商孙涛指出，夜场、电商、餐饮新零售曾是野格的主力出货渠道，其他渠道占比很小。另外，野格的平行进口货“56版”长期存在，主要在线上渠道低价销售，这给总代理维持价格体系带来了较大压力。野格刚出来时，一瓶的市场价格大约在158—168元，而现在已经降到了70—90元。对于经销商而言，一旦价格体系被打穿，利润空间不断被压缩，继续主推该产品的积极性自然会降低。

烈酒商业也注意到，以线上渠道为例，天猫野格旗舰店售价为76.32元/瓶/500ml，在淘宝大部分店铺中，却仅售66元/瓶。

由此看，德国利口酒的下滑，并不是简单的进口节奏变化，而是代表性品牌热度下降、主力渠道承压、价格体系失稳等多重因素叠加后的结果。

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韩国利口酒进口量额出现上升，但不足以对冲下滑态势

值得注意的是，今年1—2月，来自德国的利口酒大幅下滑，但韩国利口酒却出现增长。数据显示，韩国利口酒进口量为82.59万升，同比增长80.2%；进口额为137.96万美元（约合人民币952.72万元），同比增长80.8%。不过，其均价仅为1.67美元/升，明显低于传统进口利口酒主流价格带。这意味着，韩国利口酒的增长更多来自平价产品的大规模放量，而非高附加值产品的扩张。

目前，我国进口的韩国利口酒主要以真露一类果味烧酒为主。广东洋酒经销商王杰表示，相比终端售价多在50—100元左右的传统利口酒品牌，韩国果味烧酒率先占据了更低的价格带，消费门槛更低，因而更具亲民性。

同时，在渠道布局上，与主要依赖夜店、酒吧等夜场消费的传统利口酒不同，真露等品牌更多分布于超市、电商、便利店、韩餐店、烧烤店等日常消费场景中，渠道覆盖更广，也更容易在当前偏谨慎的消费环境中获得增量。

但王杰指出：“今年餐饮行业的生意很淡，我前不久去市场跑了一圈，很多餐厅的生意都很差。而韩国果味烧酒有一个重要渠道就是烤肉店，一些比较贵的酒大家都不愿意点，这类便宜的烧酒反而有了不少空间。不过，这种突然的增长，后续可能不会持续，在进口一批之后，还需要一段时间消化。”

此外，2026年1—2月利口酒进口额最高的来源国为爱尔兰。爱尔兰的出现，打破了德国、韩国长期占据前列的局面，也让利口酒市场的来源国竞争格局出现新的变化，以百利甜等品牌为代表的爱尔兰利口酒，在社交平台及调酒等渠道出现了一定的热度。

从这一轮变化可以看出，当前中国利口酒市场正在进入明显的结构调整期，一边是以德国为代表、依赖爆款和夜场渠道起量的产品进入退潮，一边是以韩国为代表、主打平价和餐饮场景的产品快速补位。也就是说，利口酒市场并不是简单地“整体转冷”或“整体转暖”，而是在不同价格带、不同场景和不同来源国之间发生重新分配。

有业内人士指出，韩国利口酒虽然出现了较大幅度增长，但并不足以对冲德国等核心来源国的大幅下滑，因此整体利口酒进口数据仍然呈现下降，尤其考虑到德国此前在中国利口酒进口结构中占据重要位置，一旦其量额大幅回落，对整体盘面的拖累作用会远大于韩国等来源国的拉动作用，更重要的是，韩国利口酒的增长主要集中在低单价产品，其对进口额的贡献相对有限。"